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Le Saint Ex, exerce également une activité de traiteur.
Nous vous proposons de définir ensemble, selon vos désirs, goûts et cultures la meilleure  formule.
Notre expérience nous permet de prendre en charge l’ensemble de vos réceptions.
Nous vous proposons également de nombreux services pour faire de votre réception une journée inoubliable .
N’hésitez pas, à nous contactez afin de personnaliser ensemble vos demandes.

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Suggestion à titre d’exemple pour un repas de baptême, anniversaire ou autre prestation en mode buffet dinatoire 50 personnes.


Exemple de proposition :

Proposition à titre d’exemple pour un repas de baptême, anniversaire ou autre en mode buffet dinatoire pour 50 personnes

3 Buffets avec juponnage satiné

Quelques petites tables rondes ,autant de chaises nécessaires à votre espace d’ occupation,

12 litres de soupe de Champagne, Cocktail de jus de fruits, Coca cola, eaux minérales plates et pétillantes,

5 bouteilles de Sauvignon Saint-Clair, 10 bouteilles de Saint-Chinian

2 Pains surprise en pain nordique (100 sandwichs)

50 Croustinis concassé de tomates et chèvre

50 Croustinis compote d’oignons et magret fumé

50 Navettes au saumon fumé

50 verrines de tartare de saumon

50 verrines d’avocat aux crevettes

50 verrines de thon mimosaTarte napolitaine

Animation Panini : Saumon fumé, Blanc de volaille, Thon, magret fumé, compote d’oignons, crème fromagère ciboulette, pesto, mozzarella etc…

1 panier de crudités (carottes, concombre, radis, tomates cerises, sauce mayo et cocktail)

Animation nouilles sautées à la volaille et légumes (servi chaud dans des petits bols, facile à manger debout si besoin)

Ardoises de fromages, fruits secs et pains spéciaux

Buffet dessert Gâteau au chocolat et Poirier (présentation, baptême, anniversaire ou autre, puis servi sous forme de duo gourmand)

Café, Thé à la menthe fraiche

Montant de la prestation 36€ ttc par personne (sur une base de 12h- à 16h30 maxi ou 19h  à minuit maxi (heures sup à définir)

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