26 novembre 2020 j.bourgeois

Vente à Emporter pour vos repas de fin d’année

Restaurant le Saint-Ex

Traiteur, Vente à emporter repas de fin d’année

A partir du Lundi 21 décembre, jusqu’au 3 janvier inclus

 

Commander  48h à l’avance par mail kim.one@orange.fr  ou en joignant monsieur Bourgeois au 0673397979

 

Suggestions d’entrées et plats pour composer vos repas de fin d’année

Terrine de Chevreuil au chutney de vin rouge                    8€

Saumon fumé maison                                                              10€

Foie gras de Canard maison                                                    12€

Vol au Vent de Saint-Jacques                                                  11€

Ravioles maison aux Cèpes (3 belles pièces)                         10€ ou en plat 15€ (5 pièces)

1/2 Langouste en Bellevue                                                        29€

 

 

Jambonnette de Poulet Fermier à la Crème et aux pieds de Mouton        15€

Cabillaud poché au beurre blanc                                                                       15€

Rognons de Veau (émincé) à la crème de Porto                                             15€

Sauté de Veau sauce aux Morilles                                                                      15€

Escalope de Veau sauce Normande                                                                   15€

Jambonnette de Canard aux Cèpes                                                                   15€

Exemple d’accompagnement pour  vos plats

Poêlée de légumes, Ecrasé de pommes de terre, Purée de Courge, Purée de Céleri,

Tagliatelles ou Poêlés de Haricots vert

 

Desserts 4€50 la part

Poirier, Paris Brest , Royal au Chocolat, Ile flottante

 

Vins :

Haut Médoc  2017           13€

 

Nous adapterons un système de consigne pour les ardoises, ramequins, cocotes, plats, assiettes…vous avez la possibilité d’amener vos plats de service

Vous pouvez si besoin nous contacter pour toute demande particulière, verrines, pains surprise, Wraps, …..Nous restons à votre disposition